Dimension Coffee chọn lựa Arabica Đơn Dương với phương pháp sơ chế ướt bởi sự ổn định về hương vị, độ chua sáng, chất lượng độ chua tốt, và đặc biệt phù hợp làm espresso hoặc làm nền để pha trộn với các loại cà phê khác, bạn đặt mua thưởng thức coi sao nhé!
Lưu ý: bạn hãy click "xem hướng dẫn chọn cỡ xay" để lựa chọn cỡ xay phù hợp với dụng cụ của mình nhé ^^
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Giống cà phê: Catimor
Nguồn gốc: Đơn Dương - Lâm Đồng
Độ cao trồng: 1450m
Phương pháp sơ chế: Washed - Sơ chế ướt
Điểm cupping: 83
Cấp độ rang : Vừa - Đậm
Hạn sử dụng: Dùng ổn định nhất 15 ngày sau khi rang và tốt nhất trong vòng 90 ngày kể từ ngày rang.
Đặc tính: Phù hợp với sản phẩm espresso và blend (phối trộn với các loại cà phê khác)
HỒ SƠ HƯƠNG VỊ CỦA ARABICA SƠ CHẾ ƯỚT RANG BỞI DIMENSION COFFEE
Mô tả hương vị : Hạt dẻ (Nutty), Quả mơ (Apricot), Thể chất vừa (Medium Body)
Hồ sơ hương vị :
Sweetness - Độ ngọt: ★★★☆☆ 3/5
Acidity - Độ chua: ★★★★☆ 4/5
Bitterness: Độ đắng: ★★☆☆☆ 2/5
Body - Thể chất: ★★★☆☆ 3/5
DIMENSION’S SELECTION - Lựa chọn Arabica của Dimension có gì đặc biệt?
Đơn Dương là một huyện nằm ở phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng, giáp với thành phố Đà Lạt. Là nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm, với thời tiết, độ ẩm, nhiệt độ ổn định, việc sơ chế cà phê được diễn ra theo đúng kế hoạch, có chất lượng tốt và đồng đều.
Thu hái trái cà phê chín mọng tại Đơn Dương, Lâm Đồng.
"Dimension Coffee chọn lựa Arabica Đơn Dương với phương pháp sơ chế ướt bởi sự ổn định về hương vị, độ chua sáng, chất lượng độ chua tốt, và đặc biệt phù hợp làm espresso hoặc làm nền để pha trộn với các loại cà phê khác, bạn đặt mua thưởng thức coi sao nhé!"
Cà phê - một tách thức uống thơm ngon và đầy hương vị đã từ lâu trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc...
“Cà phê Decaf là loại cà phê đã được khử cafein - Một ly cà phê mà không có cafein; Họ khử cafein như thế nào? Hương...
COLD BREW - KHỞI ĐẦU TRÀO LƯU CÀ PHÊ Ủ LẠNH Trong thế giới đồ uống cà phê đặc sản, một xu hướng đang nổi lên ...
