ARABICA ĐƠN DƯƠNG CHẤT LƯỢNG CAO - SƠ CHẾ MẬT ONG

180,000₫

Chua dịu, caramel, ngọt sâu với hậu vị kéo dài - Phù hợp với pha Espresso và Pour-over

Cấp KH:
Khối lượng:
Kiểu pha:

Mô tả

Thông tin sản phẩm: 

  • Giống cà phê: Catimor
  • Nguồn gốc: Đơn Dương - Lâm Đồng
  • Độ cao trồng: 1450m - 1650m
  • Phương pháp sơ chế: Honey Processing - Sơ chế mật ong
  • Điểm cupping: 84
  • Hương vị: Caramel, Citrus, Nutty, Medium Body
  • Cấp độ rang: Light Medium - Medium (nhạt vừa - Vừa)
  • Dùng tốt nhất: Từ ngày thứ 7 đến trước 60 ngày kể từ ngày rang
  • Phù hợp: Pha máy và pha thủ công

Hương vị của Arabica sơ chế mật ong - rang bởi Dimension
Mô tả hương vị : Caramel, Citrus, Nutty, Medium Body
Hồ sơ hương vị : 

  • Sweetness - Độ ngọt:  ★★★★☆ 4/5
  • Acidity -  Độ chua:       ★★★★☆ 4/5
  • Bitterness: Độ đắng:   ★☆☆☆☆ 1/5
  • Body - Thể chất:          ★★★☆☆ 3/5

DIMENSION’S SELECTION - Lựa chọn Arabica của Dimension có gì đặc biệt? 

Đơn Dương là một huyện nằm ở phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng, giáp với thành phố Đà Lạt. Là nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm, Đơn Dương đặc biệt phù hợp để sơ chế - làm khô cà phê. Với thời tiết, độ ẩm, nhiệt độ ổn định, việc sơ chế cà phê được diễn ra theo đúng kế hoạch, có chất lượng tốt và đồng đều. 

Dimension chọn lựa Arabica Đơn Dương với phương pháp sơ chế mật ong như là một sản phẩm cao cấp dành cho khách hàng yêu thích Arabica Việt Nam, muốn trải nghiệm hương vị phong phú hơn theo nhóm hương quả mọng. Khách hàng có thể trải nghiệm sản phẩm này với độ rang nhạt vừa - bằng phương pháp pha chế với các dụng cụ pha tay như V60, Kalita, December hoặc các phương pháp ủ lạnh như Cold Brew, Ice Drip…

*Hạt cà phê sơ chế bằng phương pháp mật ong

Cách bảo quản:

  • Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Giữ kín miệng túi và sử dụng tốt nhất trong vòng 3 tháng kể từ ngày mở túi.

Lưu ý:

  • Khách hàng thanh toán giá trị sản phẩm bằng hình thức chuyển khoản. Phí vận chuyển sẽ được tính theo chính sách của đơn vị vận chuyển và thanh toán khi nhận hàng.
  • Sau khi khách hàng chuyển tiền thành công, đơn hàng sẽ được xác nhận và chuyển cho đơn vị vận chuyển trong thời gian từ 09:00h - 17:00h từ thứ 2 đến thứ 6 và từ 09:00 - 12:00 ngày thứ 7. Các đơn hàng đặt thành công ngoài khung giờ trên sẽ được chuyển cho đơn vị vận chuyển vào ngày làm việc tiếp theo.
 ARABICA ĐƠN DƯƠNG CHẤT LƯỢNG CAO - SƠ CHẾ MẬT ONG